鳳梨月🍍鳳梨蔬三絲

食材：
鳳梨一大塊，切成小片狀
木耳三...

鳳梨月🍍鳳梨蔬三絲

食材：
鳳梨一大塊，切成小片狀
木耳三大片（川耳的話一小碗
紅蘿蔔七片切成絲
炸豆包三片切條狀
薑片六片切成絲

作法：
1、先起一個水鍋，將豆包過一下水，木耳燙熟。
2、鍋子下一大匙油，爆香薑絲，爆至金黃香氣
3、加入紅蘿蔔炒香，再加入豆皮，炒至金黃，水份揮發，沒有太多滋滋滋的聲音，再加入木耳絲，再炒到沒有太多滋滋滋的聲音
4、最後下鳳梨，加入一小匙白醋、少許鹽，一點香油，拌炒均勻，即可上桌啦🍍

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